Locker, fluffig und aromatisch: Brötchen

Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. In diesem Kurs arbeiten wir mit einfachen
Grundteigen und langer Teigführung - für besonders aromatische und gelingsichere Brötchen, Laugengebäck oder Panini.
Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: finden Sie ihre
Lieblingsbrötchen.
Alle Rohstoffe sind hochwertige Bio-Produkte, fair gehandelt und soweit es geht regional und saisonal.
Soweit vorhanden bitte eine Schürze und ein Behältnis für Übriggebliebenes mitbringen.
Getränke sind nicht inkludiert.