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1914613 Wildkräuter - In der Küche wird es wild!

Beginn Mi., 20.03.2019, 19:00 - 21:15 Uhr
Kursgebühr 9,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Melanie Wiltfang

Warum wilde Kräuter aus Italien kaufen, wenn es heimische Wildkräuter direkt vor der Haustür gibt? Die meisten unserer heimischen Unkräuter sind wertvolle Heilpflanzen, schmackhafte Küchenkräuter und gesundes Wildgemüse. Sie wachsen in der freien Natur ganz ohne aufwändige Pflege und Zugabe von Düngemitteln. Gleichzeitig enthalten Wildkräuter ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen im Vergleich zu den meisten Kulturgemüsen. Damit leisten sie einen wertvollen Beitrag zu unserer geistigen und körperlichen Fitness. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam leckere alltagstaugliche Rezepte mit klassischen heimischen Wildkräutern zu.



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Kursort

vhs, Raum 305

An der Berufsschule 3
26721 Emden

Termine

Datum
20.03.2019
Uhrzeit
19:00 - 21:15 Uhr
Ort
An der Berufsschule 3, vhs, Raum 305